Щороку 16 жовтня світ відзначає Всесвітній день хліба — символу життя, праці, достатку та єдності.
Для українців хліб — святиня.
Хліб – один із найдавніших продуктів, відомий ще з часів неоліту. Найстаріші знахідки випічки датуються понад 14 000 років – це коржі з дикого ячменю та пшениці, знайдені на території Йорданії.
То який він, український хліб? Світанчата, час дізнатися, чим особливий український хліб.
